Menus à emporter

Mes menus sont pensé en fonction des produits de saison, que j'élabore avec des produits frais et locaux autant que possible.

 

Vous pouvez me commander le menu entier ou uniquement le potage/l'entrée, ou seulement le plat si vous souhaitez. J'accepte les commandes jusqu'au lundi précédent, jusqu'à 16h00.

 

Les emports seront possibles entre 16h30 et 19h00 le jeudi. Vous n'aurez plus qu'à réchauffer ! Si vous souhaitez prendre vos emballages pour éviter les déchets, prévenez-moi ! 😉

Pour tout cas d'allergies, ou des demandes particulières, pensez à me contacter, je peux m'adapter.

 

Le paiement se fait en espèces à l'emport, par application Bancontact mobile ou par virement au préalable.

 

Pour toute question, n'hésitez pas à me joindre par téléphone, mail ou Messenger !



Livraison de petit déjeuner à domicile

Je vous livrerai un petit déjeuner équilibré chaque jour férié et jour de fête (ex: Saint-Valentin, fête des mères, Halloween,..)

Les livraisons débutent à partir de 8h00.

Les livraisons ce font dans ces villages:

Anvaing, Ellignies-lez-Frasnes, Frasnes-lez-buissenal, Saint-Sauveur, Dergneau, Arc-Ainières, Cordes, Forest, Montroeul-Au-Bois, Herquegies, Hacquegnies, Buissenal, Moustier, Oeudeghien, Gallaix, Grandmetz, Thieulain, Popuelles, Melles, Quartes, Velaines, Thimougies, Maulde, Béclers.

Possibilité de livraison ailleurs, selon supplément en fonction des kilomètres.

 

Le paiement du petit déjeuner se fera en espèces à la livraison. (Merci de prévoir le montant exact) Ou par virement au préalable.

Toute annulation doit être faite au plus tard 24h00 avant la livraison.

Pour des livraisons aux entreprises ou pour des événements, contactez-moi ! ;-)


Buffet desserts et amuse-bouches

En fonction de vos envies et de vos goûts, je vous ferai une proposition personnalisée et sur-mesure, selon les saisons.

Pour les amuse-bouches, il faut un minimum de 10 pièces et pour les desserts, 8 pièces de chaque sorte.

 

Amuse-bouches:

Panna cotta de petits pois et coppa

Panna cotta tomate/mozzarella

Wraps au thon et mangue ou tomate/mozza ou saumon/boursin,...

Quiche aux oignons/lardons, chorizo/poivron, courgette/fromage de chèvre,...

Minis blinis aux rillettes de saumon

Cubes de Tortilla au chorizo

Tartare de saumon fumé

Verrine de couscous au saumon fumé et avocat

Verrine de boulgour à la fêta et tomates séchées

Verrine de mousse de saumon

...

 

Desserts:

Tiramisu aux spéculoos ou aux Oréos

Tiramisu au pain d'épices et poires

Tiramisu aux mandarines et spéculoos

Mousses au chocolat ou chocolat blanc

Façon citron meringué, façon framboisier

Façon forêt-Noire

Crumbles de fruits de saison

Panna cotta vanille/fruits rouges ou lait de coco/caramel ou chocolat au lait/poires,...

Cheesecakes au citron vert ou au spéculoos ou aux framboises

Cheesecake Oréos et chocolat blanc

Cheesecake cookies et caramel beurre salé

Gâteaux glacés

...


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